Der kleine Betrieb namens Berchtesgadener Hühnerhotel wurde von Florian Nitzinger gegründet. Die Hühnerställe werden selbst gefertigt und montiert, das dazugehörige Material wird soweit möglich regional bezogen. Beispielsweise aus der Region Berchtesgaden, dem Chiemgau oder auch dem benachbarten Salzburger Land. Wir legen auch großen Wert auf nachhaltige Rohstoffe, deswegen arbeiten wir vorwiegend mit Holz.
Zusätzliche handwerkliche Unterstützung ist Papa Albert Nitzinger zu verdanken, der bereits vor über 30 Jahren Schreiner lernte, dieses Können verleiht den Hühnerställen ein einzigartiges Erscheinungsbild. Zudem wird durch diese erlernten Kenntnisse eine gewisse bauliche Stabilität sichergestellt, was zum Beispiel bei der Rahmenkonstruktion zur Geltung kommt. Durch eine durchdachte Planung der Hühnerställe wird darüber hinaus der Verschnittanteil der Holzrohstoffe möglichst gering gehalten, das kommt zum einen der Umwelt zu Gute und zum anderen hält sich auch der Kaufpreis für den Kunden in Grenzen.
Abgesehen davon liegt uns die Qualität der Hühnerhäuser sehr am Herzen, deswegen produzieren wir ausschließlich in geringer Stückzahl. So wird gewährleistet, dass jeder Kunde am Ende einen hochwertigen Stall erhält, mit welchem er und insbesondere auch seine Hühner viel Freude haben werden.
Meine Familie hat schon seit Jahrzehnten eigene Hühner, so kam auch ich relativ bald damit in Berührung. Als wir 2020 selbst einen neuen Hühnerstall brauchten, kam mir die Idee mit den Berchtesgadener Hühnerhotels in den Kopf.
Der Grundstein des Unternehmens wurde mit der Planung und Umsetzung des Hühnerhotels Watzmann gelegt, was seitdem als Flaggschiff für Begeisterung sorgt.
In diesem Jahr folgten mit dem Hühnerstall Königssee und Staufen zwei weitere Modelle, welche mit einer soliden und gleichzeitig auch ansprechenden Bauweise überzeugen. Gerade beim Modell Staufen erhalten wir überaus positive Resonanz.
Es standen weitere Optimierungen hinsichtlich der verschiedenen Bauweisen an, so setzen wir zum Beispiel auf breitere Nut + Federbretter, dies schlägt sich in der Optik des Stalls nieder.
Außerdem setzen wir künftig vorwiegend auf Rahmenholz aus dem eigenen Waldbestand, die Baumstämme werden direkt im lokalen Sägewerk zu Holzlatten verarbeitet. Es handelt sich hierbei meist um Fichtenholz.
Das Berchtesgadener Hühnerhotel wird es ab 2024 in einer "Special Edition" für Hasen geben. Einige Fotos sind schon auf der Webseite in der Kategorie "Hasenhotel" zu sehen.
Des Weiteren sind wir nun Partner vom Hobbyfarming Unternehmen Kerbl, konkret heißt das, dass wir mit dem "Mobile Coop Hühnerstall" das Produktsegment erweitert haben. Dadurch können wir unseren Kunden eine noch größere Auswahl an verschiedenen Hühnerstall-Varianten anbieten.
Schreib uns dafür einfach eine Mail an fn-home@web.de, auch bei offenen Fragen haben wir stets ein offenes Ohr.